![photo Œuf-en-Ternois](/images/com/62/v62633_commune_0.jpg)
Œuf-en-Ternois
62130, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
256 .hab
62130, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
256 .hab
Patrimoine - Culture
Brélès 29810
Le 12/02/2025
Depuis 400 ans, maman dragon vit et protège le château. Un voleur lui a subtilisé ses oeufs et le château est en péril. Des chevaliers sont demandés en urgence pour récupérer les oeufs et calmer le dragon !
Patrimoine - Culture
Brélès 29810
Le 13/02/2025
Depuis 400 ans, maman dragon vit et protège le château. Un voleur lui a subtilisé ses oeufs et le château est en péril. Des chevaliers sont demandés en urgence pour récupérer les oeufs et calmer le dragon !
Wamin 62770
Du 00/00/-100 au 99/99/-199
Wamin, Village Patrimoine© depuis 5 ans, abrite 63 000 poules ! Nous invitons à participer à un évènement unique dans les Hauts de France : la Fête de l’ Oeuf. De 10h à 17h, petits et grands sont invités à venir jouer : lancer d’œufs, pétanque surprise, décoration sur œufs, culbutos, jeux d’adresse, parcours téléguidés et encore bien d’autres activités pour tous. Chasse aux œufs dans la prairie du château du XVIIème siècle. Et bien sûr, vente d’œufs de Wamin. Restauration sur place avec animation musicale jazzie. Loterie et prix. Découvrez le village, son environnement, ses paysages, ses habitants. Et venez tout simplement vous amuser avec nous !
Patrimoine - Culture
Brélès 29810
Le 15/02/2025
Depuis 400 ans, maman dragon vit et protège le château. Un voleur lui a subtilisé ses oeufs et le château est en péril. Des chevaliers sont demandés en urgence pour récupérer les oeufs et calmer le dragon !
Marché
FORGES-LES-EAUX 76440
Le 13/02/2025
Le marché hebdomadaire de Forges-les-Eaux a lieu tous les jeudis sur la Place Brévière, vêtements et accessoires, fruits et légumes, fleurs et plantations, boucherie-charcuterie, marché aux poissons, produits laitiers, fromages, volailles, œufs..
Cirque - Marionnette
Dinéault 29150
Le 13/02/2025
Dans leur petite cabane, bien au chaud, la famille canard attend la venue de ses petits. Quoi ? Trois œufs ! Je croyais en avoir pondu deux ! Je l'ai peut être pondu cette nuit, en dormant... En plus il est énorme ! Mais voilà que des œufs éclosent... Quel est ce drôle de canard ? Il est étrange, il est trop grand, trop gros, trop gris ! Il faudrait le refaire! Ainsi commence la vie de ce vilain petit canard qui deviendra comme chacun le sait un merveilleux et magnifique cygne. Cette adaptation du conte d'Andersen parle des à priori que l'on peut avoir envers les autres quand ils ne sont pas comme nous. Avec les personnages du canard, de la taupe et de l'ogre les enfants découvrent le droit a la différence et comprennent qu'il faut parfois du temps pour se réaliser et se changer en un être lumineux.
Cirque - Marionnette
Dinéault 29150
Le 14/02/2025
Dans leur petite cabane, bien au chaud, la famille canard attend la venue de ses petits. Quoi ? Trois œufs ! Je croyais en avoir pondu deux ! Je l'ai peut être pondu cette nuit, en dormant... En plus il est énorme ! Mais voilà que des œufs éclosent... Quel est ce drôle de canard ? Il est étrange, il est trop grand, trop gros, trop gris ! Il faudrait le refaire! Ainsi commence la vie de ce vilain petit canard qui deviendra comme chacun le sait un merveilleux et magnifique cygne. Cette adaptation du conte d'Andersen parle des à priori que l'on peut avoir envers les autres quand ils ne sont pas comme nous. Avec les personnages du canard, de la taupe et de l'ogre les enfants découvrent le droit a la différence et comprennent qu'il faut parfois du temps pour se réaliser et se changer en un être lumineux.
Marché, Repas - Dégustation
Forges-les-Eaux 76440
Le 13/02/2025
Le marché hebdomadaire de Forges-les-Eaux a lieu tous les jeudis sur la Place Brévière, vêtements et accessoires, fruits et légumes, fleurs et plantations, boucherie-charcuterie, marché aux poissons, produits laitiers, fromages, volailles, œufs..
Marché, Repas - Dégustation
Saint-Vaast-Dieppedalle 76450
Le 14/02/2025
Du 01 février au 31 décembre, tous les vendredis soirs de 16h à 19h, retrouvez à la ferme "Les Prés d'Artemare" de nombreux producteurs locaux : fruits et légumes, gâteaux, produits laitiers, porc des chaumières, confitures, volailles, oeufs, ... Entrée libre.
Repas - Dégustation, Marché
Nay 64800
Le 14/02/2025
Au cœur de la Bastide de Nay, à proximité des arcades de la place centrale, se situent les Halles couvertes de Nay. Vous y retrouverez une vingtaine de commerçants qui vous accueillent avec leurs produits locaux. Retrouvez une pisciculture, des œufs fermiers, des fermes locales (yaourts, fromages, crème, beurre, poulets) de la charcuterie, une fleuriste, des fruits et légumes.
Repas - Dégustation
Laparade 47260
Du 14/02/2025 au 15/02/2025
Menu : coupe de Prosecco offerte, crevettes tempura sauce blanche pimentée, œuf parfait gésiers de canard sauce cassis, tournedos rossini avec sa tranche de foie gras et ses légumes ou pavé de saumon, farandole d'entremets, café. Pensez à réserver.
Fête, Fête
Neuvic 24190
Le 14/02/2025
Entrée : Œuf coulant sur un nid croustillant, accompagné d’une gelée au caviar. Plat 1 : Esturgeon lardé façon Rossini, sublimé par un ananas rôti. Plat 2 : Salade fraîche de wakame, sésame, épinard et œufs de truite. Dessert : Cupcake au chocolat, garni de meringue et de panna cotta. 49€ / pers Uniquement le midi. Sur réservation, Places limitées à 20 convives. Restaurant Le Domaine-Caviar de Neuvic 05 53 80 89 57 / visites.caviar-de-neuvic.com
Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Marché
Nay 64800
Le 14/02/2025
Au cœur de la Bastide de Nay, à proximité des arcades de la place centrale, se situent les Halles couvertes de Nay. Vous y retrouverez une vingtaine de commerçants qui vous accueillent avec leurs produits locaux. Retrouvez une pisciculture, des œufs fermiers, des fermes locales (yaourts, fromages, crème, beurre, poulets) de la charcuterie, une fleuriste, des fruits et légumes.
Fête, Repas - Dégustation, Fête
Laparade 47260
Du 14/02/2025 au 15/02/2025
Menu : coupe de Prosecco offerte, crevettes tempura sauce blanche pimentée, œuf parfait gésiers de canard sauce cassis, tournedos rossini avec sa tranche de foie gras et ses légumes ou pavé de saumon, farandole d'entremets, café. Pensez à réserver.
Repas - Dégustation
Monbazillac 24240
Le 14/02/2025
Le Bistrot de Malfourat vous propose un menu spécial pour la Saint Valentin le soir. Au menu : Gaufre de pomme de terre, œuf de caille poché, crème aigrelette et saumon fumé Croustillant de Cameron mariné à la Thaï , petits légumes croquant et jus coco galanga Filet de bœuf, oignons doux cuit au sel , fine purée de potiron , jus réduit aux truffes fraiches Pana cotta au Cabécou , fine gelée pommes vertes Surprise du pâtisser
Repas - Dégustation
Mutzig 67190
Le 13/02/2025
Le Felsbourg vous ouvre les portes de son restaurant éphémère, sous forme de buffet ! METS FROIDS : salade carottes/endives céleri rémoulade pâté croûte lunch, oeuf mayo METS CHAUDS : verrine façon cassolette de sot l'y laisse purée de pommes de terre soupe de pois cassés escalope de porc pannée gratin dauphinois tombée de poireaux DESSERTS : gâteau renversé banane salade de fruits et crumble panna cotta sauce chocolat Sur réservation - places limitées Tarif : 18 € hors boissons Paiement en espèces ou carte bancaire
Foire - Salon, Fête, Manifestation culturelle
Monbazillac 24240
Le 14/02/2025
Le Bistrot de Malfourat vous propose un menu spécial pour la Saint Valentin le soir. Au menu : Gaufre de pomme de terre, œuf de caille poché, crème aigrelette et saumon fumé Croustillant de Cameron mariné à la Thaï , petits légumes croquant et jus coco galanga Filet de bœuf, oignons doux cuit au sel , fine purée de potiron , jus réduit aux truffes fraiches Pana cotta au Cabécou , fine gelée pommes vertes Surprise du pâtisser
Repas - Dégustation
Cahors 46000
Le 14/02/2025
Mise en bouche : Consommé parfumé aux aromates Entrée : Ballotine d'œuf et crevette, sauce Pecel à la cacahuète, petite salade Plat principal : Duo de recettes : Émincé de filet de poulet mijoté aux épices douces javanaises Travers de porc en cuisson lente caramélisé Légumes cuisinés, riz aux aromates Dessert (au choix) : Riz Nerone (noir) bio cuit comme un riz au lait, sa sauce au lait de coco parfumé au sucre de palmier indonésien Ou Crème aromatisée au Pandan (plante au parfum d'amande et de vanille), morceaux de banane fondants 100 % lait de coco
Repas - Dégustation
Liesle 25440
Du 14/02/2025 au 15/02/2025
AMUSE BOUCHE *** BUCHETTE DE FROMAGE FRAIS AUX DEUX SAUMONS OU OEUF PARFAIT, CREMEUX DE POTIMARRON LARD GRILLE ET ESPUMA DE COMTE *** FILET DE CANARD AU CASSIS OU PAVE DE TRUITE, ECAILLE DE MORTEAU ET SAUCE SAVAGNIN *** ENTREMET POMME D’AMOUR (BISCUIT SABLE, CROUSTILLANT CARAMEL, CONFIT DE POMME ET MOUSSE VANILLE) Menu unique, servi uniquement sur réservation, les vendredi 14 et samedi 15 au soir. Réservations au 03 81 57 44 43.
Pour enfants, Patrimoine - Culture
Huby-Saint-Leu 62140
Du 00/00/-100 au 99/99/-199
Participez à un jeu de piste aux œufs sous forme d’énigmes dans le parc du Manoir de la Canche, en compagnie de Philippe de l’Office de Tourisme 7 Vallées Ternois.
Pour enfants
Douriez 62870
Du 00/00/-100 au 99/99/-199
Au programme : participation à la chasse aux œufs, remise d’un paquet de chocolats, visite guidée de la ferme, goûter Jeux sur place Sur réservation uniquement
Pour enfants
Azincourt 62310
Du 00/00/-100 au 99/99/-199
Les cloches passeront elles aussi au Centre Azincourt 1415 pour Pâques ! Nous donnons rendez-vous aux petits gourmands de 3 à 12 ans pour une chasse aux œufs qui se déroulera dans le jardin du Centre ce 17 avril. ⚠️ Participation sur réservation uniquement avant le 04 avril 2022 et pour tout achat d'un billet d'entrée enfant au Centre Azincourt 1415 (6€/enfant, 2€/enfant de la Communauté de Communes des 7 Vallées sur présentation d'un justificatif).
Pour enfants
Orcines - 63
Du //000 au //099
1, 2, 3… Partez ! Lancez-vous dans une grande chasse aux œufs revisitée à la recherche des 6 totems dispersés au sommet du puy de Dôme. La résolution des énigmes vous permettra de découvrir les origines ainsi que les mystères des traditions de Pâques. Une fois la course[...]
Pour enfants
Orcines - 63
Du //000 au //099
1, 2, 3… Partez ! Lancez-vous dans une grande chasse aux œufs revisitée à la recherche des 6 totems dispersés au sommet du puy de Dôme. La résolution des énigmes vous permettra de découvrir les origines ainsi que les mystères des traditions de Pâques. Une fois la course terminée, des[...]
Visite guidée, Atelier, Repas - Dégustation
Barretaine 39800
Du 14/02/2025 au 15/02/2025
Une cuisine inventive alliant produits frais, de saison et une belle présentation ; laissez-vous surprendre par l'originalité des saveurs proposée dans nos plats. Menu Saint-Valentin Amuse-bouches - Artichaut, truffe noire Mélanosporum et noisette - Tataki de thon, carottes, crustacés et oeufs de truite - Filet de boeuf, céleri, poivre vert et sarrasin - Fromages, noix et gelée de vin jaune - Chocolat, amande, potimarron et earl grey - Mignardises
Fête, Fête
Trémolat 24510
Le 14/02/2025
Au menu : Quelques Bouchées à Partager... *** L’Esturgeon et le Caviar Osciètre L’un en Salade Légèrement Fumé L’Autre en "Tarama" de Chou-Fleur *** La Truffe Noire du Périgord En Déclinaison OEuf Toqué, Croque & Chantilly *** Le Bar et le Foie Gras Rôti sur la Peau, Raviole de Foie Gras Un Jus d’Arêtes aux Oignons Caramélisés *** Le Fromage des Amoureux *** Champagne et Agrumes *** Le Chocolat Tout en Douceur Crème de Noisettes & Baileys Les Boissons de la Saint Valentin Vin blanc : Château de Tracy Pouilly Fumé 2023 Vin rouge : Hautes Côtes de Beaune Bourgogne 2022 Vin de dessert : Champagne Joseph Perrier
Repas - Dégustation, Marché, Bien-être
Hasparren 64240
Le 15/02/2025
De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.
Fête, Foire - Salon, Marché
Bordes 64510
Le 15/02/2025
Chaque semaine, aux halles de Bordes, les commerçants et producteurs locaux vous proposent des produits de qualité : légumes, fruits, œufs, produits régionaux, volailles, miel, confiture, fromages, boucher, conserves, plats cuisinés, savons de Marseille, matelas sommiers et oreillers, vins fins, rôtisseur, ventes beignets, coucous tajine, biscuits artisanaux, pochettes faites main.
Cirque - Marionnette, Théâtre
Saint-Amand-en-Puisaye 58310
Le 12/02/2025
Le mercredi 18 décembre : Menu Printanier, Qui a volé les œufs de Mimosa, Clotilde Goubely. Ingrédients : Théâtre, théâtre de marionnettes, bruitages, musique en direct. Atelier : conception de marionnettes. Le mercredi 22 janvier : Menu Végétarien, Ze vais te manzer, Jean-Marc Derouen, Laure Du Faÿ, Ingrédients : théâtre, théâtre de papier, bruitage, musique en direct. Atelier : Fabrication de figurine pour théâtre de papier et kamishibaï. Mercredi 12 février : Menu forestier, Les contes du loup, le loup et le voleur, Philippe Jalbert. Ingrédients : théâtre, théâtre de marionnettes, bruitages, musique en direct. Atelier : fabrication d'un Leporello, livre accordéon, et crée ta couverture. Tout public, à partir de 3 ans
Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Hasparren 64240
Le 15/02/2025
De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Baccarat 54120
Le 14/02/2025
Venez passer la soirée de la Saint-Valentin dans le cadre idyllique du Café Collection à Baccarat. À partir de 18h30, vous pourrez profiter d'une déambulation privée de Collection Baccarat avec un apéritif. Pour l'apéritif: coupe de champagne, cœur d'espadon fumé et œuf de saumon, pic d'une omelette cœur pata negra et cannelloni betterave cœur d'un guacamole avec ses légumes croquants. Au menu: cappuccino de Saint Jacques, l'écrin d'un foie gras à partager, bœuf comme une mosaïque et sphère d'un cœur pamplemousse-mandarine. Tarif: 85€ par personne. Réservations au 03 68 33 22 91
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Trémolat 24510
Le 14/02/2025
Au menu : Quelques Bouchées à Partager... *** L’Esturgeon et le Caviar Osciètre L’un en Salade Légèrement Fumé L’Autre en "Tarama" de Chou-Fleur *** La Truffe Noire du Périgord En Déclinaison OEuf Toqué, Croque & Chantilly *** Le Bar et le Foie Gras Rôti sur la Peau, Raviole de Foie Gras Un Jus d’Arêtes aux Oignons Caramélisés *** Le Fromage des Amoureux *** Champagne et Agrumes *** Le Chocolat Tout en Douceur Crème de Noisettes & Baileys Les Boissons de la Saint Valentin Vin blanc : Château de Tracy Pouilly Fumé 2023 Vin rouge : Hautes Côtes de Beaune Bourgogne 2022 Vin de dessert : Champagne Joseph Perrier
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat, Marché
Bordes 64510
Le 15/02/2025
Chaque semaine, aux halles de Bordes, les commerçants et producteurs locaux vous proposent des produits de qualité : légumes, fruits, œufs, produits régionaux, volailles, miel, confiture, fromages, boucher, conserves, plats cuisinés, savons de Marseille, matelas sommiers et oreillers, vins fins, rôtisseur, ventes beignets, coucous tajine, biscuits artisanaux, pochettes faites main.
Imphy 58160
Du 13/02/2025 au 29/11/2029
Vous y trouverez de quoi remplir votre panier...poissons, légumes, fuits, oeufs, viandes mais aussi des vêtements, des chaussures, des tissus etc.
Marché
Imphy 58160
Du 13/02/2025 au 29/11/2029
Vous y trouverez de quoi remplir votre panier...poissons, légumes, fuits, oeufs, viandes mais aussi des vêtements, des chaussures, des tissus etc.
Repas - Dégustation
Nérac 47600
Le 14/02/2025
Le restaurant l'Escadron Volant propose le menu Saint-Valentin suivant : AMUSE BOUCHE : Foie gras confit basse température. Gravelax de saumon et crème citronnée. ENTREES : Vol au vent garni d'un oeuf parfait et sa crème de cèpes ou Risotto aux gambas et bisque de homard PLATS : Filet de canette rôti, jus de cranberries, purée de panais, carottes fanes glacées ou Mi-cuit de thon, piperade façon basquaise et jus acidulé aux petits légumes. Fromages affinés de la maison Antonin (supplément 6€) DESSERT: Brioche perdue, glace vanille, chantilly et caramel beurre salé ou Entremet aux 2 chocolats, mousseline à la pistache et douceur au caramel. Une rose offerte pour chaque Valentine!
Marché, Repas - Dégustation, Artisanat
Arudy 64260
Le 14/02/2025
18h-20h : marché hebdomadaire - Le marché de Pelecq c'est : le pain artisanal de Sylvie, les œufs de Vanessa, le miel de Yoan, les fromages de Laurent, Claire, Sarah ou Isabelle, la charcuterie artisanale 1 vendredi sur 2, les légumes de David (sur commande uniquement sur le site https://davidlaffaille.fr). Et d'autres surprises selon les saisons : Les shitakés d'Olivier - Les conserves raffinées des éleveurs de la vallée, les tisanes et produits à base de plantes aromatiques et médicinales de Camille, etc. 20h : Soirée impro - Ramène tes instruments, ton énergie, on t’accueille avec plaisir !!! Adhésion annuelle nécessaire à prix libre à partir de 2€.
Foire - Salon, Fête
Nérac 47600
Le 14/02/2025
Le restaurant l'Escadron Volant propose le menu Saint-Valentin suivant : AMUSE BOUCHE : Foie gras confit basse température. Gravelax de saumon et crème citronnée. ENTREES : Vol au vent garni d'un oeuf parfait et sa crème de cèpes ou Risotto aux gambas et bisque de homard PLATS : Filet de canette rôti, jus de cranberries, purée de panais, carottes fanes glacées ou Mi-cuit de thon, piperade façon basquaise et jus acidulé aux petits légumes. Fromages affinés de la maison Antonin (supplément 6€) DESSERT: Brioche perdue, glace vanille, chantilly et caramel beurre salé ou Entremet aux 2 chocolats, mousseline à la pistache et douceur au caramel. Une rose offerte pour chaque Valentine!
Manifestation culturelle
Mutzig 67190
Le 13/02/2025
Le Felsbourg vous ouvre les portes de son restaurant éphémère, sous forme de buffet ! METS FROIDS : salade carottes/endives céleri rémoulade pâté croûte lunch, oeuf mayo METS CHAUDS : verrine façon cassolette de sot l'y laisse purée de pommes de terre soupe de pois cassés escalope de porc pannée gratin dauphinois tombée de poireaux DESSERTS : gâteau renversé banane salade de fruits et crumble panna cotta sauce chocolat Sur réservation - places limitées Tarif : 18 € hors boissons Paiement en espèces ou carte bancaire
Repas - Dégustation
Bagnères-de-Luchon 31110
Le 14/02/2025
Un cadre exceptionnel pour un événement tout aussi extraordinaire Les télécabines de Luchon-Superbagnères offrent un cadre spectaculaire pour célébrer la Saint-Valentin. Suspendus au-dessus des sommets enneigés des Pyrénées, les couples pourront profiter d'une vue imprenable et d'une atmosphère romantique inégalée. Une expérience insolite pour des souvenirs inoubliables ! Une expérience culinaire unique et un challenge fou : servir un repas gastronomique dans un restaurant ambulant hors normes ! Menu : - Cocktail et petits fours - Velouté de champignons des bois, oeuf mollet et mouillettes de foie gras - Émincé de magret de canard aux morilles, mille-feuille de pommes de terre Ou Risotto de la mer, Saint-Jacques et gambas royales - Le coeur surprise - Accords mets et vins & animations surprises Jusqu'à 6 personnes par télécabine. Réservation obligatoire par téléphone.
Visites et circuits, Animaux, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Pour enfants
SAINT-MACLOU 27210
Le 13/02/2025
A Saint-Maclou, en Normandie, découvrez cette ferme vivrière en agriculture paysanne et biologique nichée au coeur de la forêt. Dans sa micro-ferme, Maud Lecarpentier est aux petits soins pour son élevage de poules, qui n'ont à leur programme que de gambader joyeusement dans le verger parmi les pommiers. Une approche respectueuse de la nature et des animaux, avec pour résultat, dans notre panier, des oeufs bio de grande qualité au bon goût de vraie. A travers les vergers et les pâtures, la visite est participative et commentée à la rencontre des poules, moutons, chèvres, cochons d'Inde et poneys...
Repas - Dégustation
Saint-Estèphe 24360
Le 14/02/2025
Menu unique servi le 14 février au soir. Uniquement sur réservation. Au menu : Bouchées d'accueil accompagnées d’un cocktail maison *** L’esturgeon fumé, jaune d’œuf confit et fumé au foin, émulsion de pomme de terre, parmesan et caviar. *** Le foie gras en deux textures ; en raviole et poêlé, autour de la morille, du shiitaké et du pruneau. ***** Demi langouste grillée au barbecue japonais, condiment iodé à l’huitre et moule gratinée, sabayon marinière, avocat, mangue et gingembre. *** Filet d’autruche grillé, agnoletti ricotta et truffe noire du Périgord, condiment aigre/doux à la poire et sauce Périgueux. Possibilité de remplacer l’autruche par du magret d’oie. *** Le chocolat Noir Pérou 65% et l’huile d’olive. *** « L’amour en cage » ; physalis, chocolat blanc et madeleine, des notes de rhum ambré. *** Mignardises accompagnées d'une boisson chaude.
Visites et circuits
Erstein 67150
Le 15/02/2025
Lors de cet atelier destiné aux adultes et adolescents à partir de 15 ans, vous découvrirez les ingrédients qui entrent dans la composition des diverses peintures et préparations utilisées dans les disciplines artistiques ou en décoration. Vous explorerez et réaliserez quelques recettes simples à base de produits naturels courants (farine, fromage blanc, œuf, etc.), que vous aurez l'occasion de tester sur différents supports. Enfin, vous laisserez libre cours à votre inspiration pour créer ensemble une œuvre collective ! Cet atelier est organisé en partenariat avec Canop'Terre.
Fête, Fête
Saint-Estèphe 24360
Le 14/02/2025
Menu unique servi le 14 février au soir. Uniquement sur réservation. Au menu : Bouchées d'accueil accompagnées d’un cocktail maison *** L’esturgeon fumé, jaune d’œuf confit et fumé au foin, émulsion de pomme de terre, parmesan et caviar. *** Le foie gras en deux textures ; en raviole et poêlé, autour de la morille, du shiitaké et du pruneau. ***** Demi langouste grillée au barbecue japonais, condiment iodé à l’huitre et moule gratinée, sabayon marinière, avocat, mangue et gingembre. *** Filet d’autruche grillé, agnoletti ricotta et truffe noire du Périgord, condiment aigre/doux à la poire et sauce Périgueux. Possibilité de remplacer l’autruche par du magret d’oie. *** Le chocolat Noir Pérou 65% et l’huile d’olive. *** « L’amour en cage » ; physalis, chocolat blanc et madeleine, des notes de rhum ambré. *** Mignardises accompagnées d'une boisson chaude.
Science et technique, Marché
Arbois 39600
Du 14/02/2025 au 14/11/2025
Marchés de producteurs.trices Bio à Arbois en 2025 organisé par L’association La Pépinière Alimentaire (Collectif Bio Arbois) Le 2ème vendredi de chaque mois Productrices.teurs locaux et bios avec légumes, œufs, pain, fromage, miel....
Nature - Environnement, Pour enfants
Agon-Coutainville 50230
Le 19/02/2025
Venez découvrir le monde des raies de Normandie, en collectant les capsules d'oeufs de raies.
Patrimoine - Culture
Brélès 29810
Le 19/02/2025
Depuis 400 ans, maman dragon vit et protège le château. Un voleur lui a subtilisé ses oeufs et le château est en péril. Des chevaliers sont demandés en urgence pour récupérer les oeufs et calmer le dragon !
Musique, Concert
Mercuès 46090
Du 14/02/2025 au 16/02/2025
MENU : Céleri truffé En tourte nourrie au brebis, jus de champignons sauvages. Saint-Jacques en plongée Lamelles presque crues chemisées à la Truffe, poireaux étuvés aux œufs de poissons fumés, soupe de coquillages et oursins. Foie Gras de Canard au Bouillon Cuit entier poché, Artichauts en fines tranches, poitrine de Cochon fumée, Greuil à la Fleur de Truffe, Barigoule comme un diable. Volaille pas si traditionnelle Filet moelleux farci sous la peau à la truffe noire, crémeux de Moules, sauce Périgueux, jardinière de petits Légumes aux Pruneaux. Transition douce Opaline aux agrumes, truffe. Chocolat Noir Komuntu Aux notes boisées et torréfiées, Crémeux à la Truffe, Praliné feuilletant.
Pour enfants
Roiffé 86120
Du 14/02/2025 au 16/02/2025
Voici le menu Saint-Valentin proposé au Domaine de Roiffé du vendredi 14 février au dimanche 16 février. C'est un menu composé de 4 plats, à 43€ par personne. La réservation est fortement conseillée. Menu : Saint-Jacques Snackée, Émulsion au Chorizo, Poireaux Fondants ou Poêlée de Champignons des Bois, oeuf poché, Pain grillé au Beurre Parmesan Saumon mi-cuit, Mousseline de Patate Douce, Carottes Glacées, Émulsion Agrumes ou Magret de Canard, Pommes Pont-Neuf, Pois Gourmand et Jus Corsé ou Faux-filet de Boeuf, Jus de Poivre et Baie de Sancho, Grenailles (supplément 5€) Croustillant de chèvre frais au miel du Domaine Le Valentin au Chocolat et Citron jaune ou La Baba Passion (baba façon savarin au rhum et fruits exotiques)